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Dogliotti LA GUERRIERA Barbera DOC - 75 cl
Azienda agricola Caudrina di Romano Dogliotti
2054441
€8.50
Sapore in bocca il vino è vivace, gradevolmente acidulo, morbido e di buona persistenza.....
Piemonte DOC Barbera
LA GUERRIERA
La vinificazione è stata condotta in maniera tradizionale e la macerazione con le bucce è durata 6 giorni.
Alla svinatura il vino è stato messo in autoclave e lì ha terminato la fermentazione alcolica e svolto quella malolattica, rimanendo così, leggermente vivace.
Ne nasce un vino fresco e giovane, di facile beva, e adatto a tutti i momenti goliardici della vita quotidiana.
Note organolettiche
Colore rosso rubino con riflessi viola.
Profumo Di buona intensità, fruttato con note di viola e piccoli frutti rossi.
Sapore In bocca il vino è vivace, gradevolmente acidulo, morbido e di buona persistenza.
Abbinamenti gastronomici
Tipico vino a tutto pasto, si accompagna bene sia agli antipasti e ai primi piatti che ai secondi, ottimo con la tradizionale bagna cauda.
- Denominazione
- Doc
- regione
- Piemonte
- Color
- Red
- Gradazione Alcolica
- 12.5%
- Uvaggio
- 100% Barbera
- Weight
- 75 cl
Azienda agricola Caudrina di Romano Dogliotti
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